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Já conhece a tradição de mondar o arroz? Venha viver esta experiência no Baixo Vouga Lagunar
Depois da sementeira e da plantação, chega uma das fases mais importantes do ciclo do arroz: a monda. No próximo sábado, dia 1 de agosto, às 9h30, nos campos de arroz em Salreu, a Câmara Municipal de Estarreja volta a desafiar a comunidade a arregaçar as mangas e a participar em mais uma etapa da iniciativa "Arroz com História: Tradição em Mãos", proporcionando o contacto com uma das mais emblemáticas tradições agrícolas do concelho.
Nos campos do Baixo Vouga Lagunar, os participantes terão oportunidade de conhecer de perto o trabalho desenvolvido pelos produtores locais e experimentar a monda, uma tarefa essencial para o desenvolvimento saudável da cultura do arroz, que consiste na remoção das ervas infestantes, permitindo que a planta cresça com maior vigor.
Ao longo dos últimos anos, o projeto "Arroz com História: Tradição em Mãos" tem dado a conhecer, as várias etapas do cultivo do arroz, desde a preparação dos campos até à colheita, valorizando um produto que faz parte da história, da economia e da paisagem do concelho.
A participação é gratuita, mas requer inscrição prévia através do endereço eletrónico fabrica.historia@cm-estarreja.pt. Os participantes poderão ainda visitar gratuitamente o museu Fábrica da História – Arroz, dando a conhecer com detalhe a cultura do arroz, e toda a história e tradição até aos tempos atuais.
Vista roupa confortável, calçado adequado e faça parte desta história que continua a crescer nos arrozais de Estarreja. O ponto de encontro será em frente ao CIA – Centro de Interpretação Ambiental do BioRia, em Salreu, às 9h30.


